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合肥源丰餐饮管理有限公司 
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| 供应南京食堂承包提醒冬吃萝卜夏吃姜的好处 |
话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。那到底是不是有这样神奇的功效呢，难道只要有这两样东西，我们的身体就真的可以百毒不侵、健康舒畅了嘛?
首先，比如吃姜来说，中医讲的是“夏长”这个理论，所谓“夏长”，也就是夏天天气闷热，人容易发汗，那很多身体里的垃圾也好，正常代谢也好，都会在这个时候被不断的蒸发出来，而如果，一般人的劳动强度不够，或者代谢功能稍微比较差的情况下，这个蒸发功能就会比较弱，假如能辅以一定量的姜以诱导的话，就能适当的加强这种功能，从而使人的代谢蒸发功能更加顺畅，自然身体垃圾就随之排出得多，这正是借用了“姜”的生发特性而催生的一种简单食疗方法，也是适应性比较普遍的做法;但如果本来身体就不舒服，或者有其它的病症正在发作，那当然不能也随便吃姜，一定要找医生，才能下定论。
由此可见，不管是吃姜也好，吃萝卜也好，效果是肯定有的，比如吃萝卜，冬天本来就是比较干燥寒冷的季节，因此水分流失得也快，那萝卜这一样东西呢，刚好是含水分特别大的食物，因此，适当吃萝卜肯定是可以起到补水的作用，水分足了，血液循环也就会比较顺畅，那御寒能力也会稍稍提高。同时，别看萝卜水分多，平常百姓家之所以那么看重它，除了它便宜，吃得起，更重要的是，它确实也好，类似它所包含的植物纤维等对肠胃等有好处的特点，都对人的身体健康有不少的帮助，特别是针对一些稍微有些排便不畅的患者，建议冬天可以常吃萝卜，以改善肠胃环境，减缓症状。 |
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